Kuchnia regionalna
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(5)
Forma i typ
Książki
(5)
Poradniki i przewodniki
(2)
Proza
(1)
Dostępność
dostępne
(4)
tylko na miejscu
(1)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(5)
Czytelnia
(1)
Autor
Czerwińska-Rydel Anna (1973- )
(1)
Gawęcki Jan
(1)
Kopiński Michał
(1)
Lasocka Zofia
(1)
Ochman Paweł
(1)
Pokaż więcej ...
Swulińska-Katulska Aleksandra
(1)
Szyło Jerzy
(1)
Żywczak Krzysztof
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(3)
Kraj wydania
Polska
(5)
Język
polski
(5)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Powieść społeczno-obyczajowa
(6644)
Literatura polska
(6002)
Literatura amerykańska
(5148)
Literatura popularno
(4841)
Bajeczki, powiastki i wierszyki dla najmłodszych
(2694)
Kuchnia regionalna
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura dziecięca polska
(2649)
Literatura angielska
(2538)
Powieść sensacyjna
(2139)
Kobieta
(1676)
Powieść psychologiczna
(1471)
Literatura młodzieżowa polska
(1354)
Opowiadania
(1293)
Powieść
(1279)
Powieść historyczna
(1200)
Powieść przygodowa
(1064)
Powieść obyczajowa
(1059)
Powieść kryminalna
(964)
Rodzina
(933)
Powieść fantastyczna
(908)
Literatura francuska
(883)
Literatura niemiecka
(786)
Tajemnica
(761)
Polska
(733)
Przyjaźń
(733)
Powieść dziecięca
(705)
Literatura norweska
(664)
Miłość
(661)
Zabójstwo
(633)
Relacje międzyludzkie
(616)
Poezja polska
(615)
Śledztwo i dochodzenie
(539)
Literatura dziecięca angielska
(499)
II wojna światowa (1939-1945)
(492)
Literatura rosyjska
(482)
Literatura popularno-naukowa dla dzieci i młodzieży
(478)
Literatura dziecięca amerykańska
(450)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(433)
Pamiętniki polskie
(416)
Zwierzęta
(401)
Literatura młodzieżowa angielska
(358)
Policjanci
(356)
Literatura dziecięca
(352)
Bajki i baśnie
(337)
Sekrety rodzinne
(337)
Trudne sytuacje życiowe
(329)
Małżeństwo
(313)
Romans historyczny
(300)
Rodzeństwo
(299)
Osoby zaginione
(298)
Dzieci
(293)
Uczucia
(290)
Powieść biograficzna
(281)
Powieść wojenna
(279)
Życie codzienne
(266)
Literatura szwedzka
(262)
Nastolatki
(258)
Publicystyka polska
(254)
Literatura dziecięca niemiecka
(251)
Boże Narodzenie
(241)
Literatura dziecięca francuska
(241)
Relacja romantyczna
(241)
Wybory życiowe
(238)
Żydzi
(222)
Język polski
(221)
Dramat polski
(220)
Thriller psychologiczny
(220)
Dziecko
(211)
Horror
(210)
Dziennikarze
(208)
Matki i córki
(202)
Dziewczęta
(201)
Psy
(197)
Literatura
(188)
Historia
(181)
Literatura młodzieżowa francuska
(179)
Seryjni zabójcy
(172)
Biografie
(170)
Ludzie a zwierzęta
(170)
Uprowadzenie
(169)
Literatura kanadyjska
(168)
Przepisy kulinarne
(161)
Wojsko
(160)
Poszukiwania zaginionych
(157)
Powieść autobiograficzna
(155)
Podróże
(152)
Magia
(150)
Powieść grozy
(150)
Literatura hiszpańska
(149)
Poezja dziecięca polska
(147)
Przestępczość zorganizowana
(138)
Lekarze
(137)
Literatura irlandzka
(137)
Sztuka
(136)
Kucharstwo
(133)
Dziadkowie i wnuki
(131)
Literatura australijska
(130)
Prywatni detektywi
(130)
Literatura włoska
(129)
Wychowanie w rodzinie
(129)
Zemsta
(127)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Islandia
(1)
Liechtenstein
(1)
Norwegia
(1)
Polska
(1)
Wielkopolska
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(2)
5 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Wymiana / Anna Czerwińska-Rydel ; ilustrowała Zosia Lasocka. - Warszawa : Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Departament Funduszy i Spraw Europejskich, copyright 2022. - 119, [3] strony : ilustracje, mapy ; 23 cm.
Autor
Czerwińska-Rydel Anna (1973- ) Lasocka Zofia
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia regionalna Podróże Przyroda Rodzina Zabytki kultury Islandia Liechtenstein Norwegia Polska
Gatunek
Opowiadania i nowele
Książka pełna ciekawostek o podróży przez cztery kraje: Polskę, Norwegię, Islandię, Lichtenstein. Dołącz do wyprawy Stefana, Alexa, Elin, Nory i Kacpra. [opis z okładki}.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-93 II/Op (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kulinarne wędrówki po Wielkopolsce : ludzie, miejsca, potrawy / [redakcja Michał Kopiński]. - [Gdańsk] ; Poznań : Polska Press. Oddział, copyright 2018. - 144 strony : fotografie ; 31 cm.
Autor
Kopiński Michał.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Wielkopolska
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
w... „Kulinarne podróże po Wielkopolsce” - książka o gminie i dobrym jedzeniu Właśnie ukazała się książka kulinarna wydana przez „Głos Wielkopolski”. Wydawnictwo to 140 przepisów autorstwa Kół Gospodyń Wiejskich oraz opisów gmin z całego naszego województwa. Wśród tych gmin znalazły się trzy z naszego powiatu - gmina Gniezno, Trzemeszno oraz Kłecko. Dzięki współpracy z naszym wydawnictwem czytelnicy mogą poznać nie tylko autorskie przepisy naszych pań z Kół Gospodyń Wiejskich, ale także poznać ich wieloletnią historię, ich sukcesy oraz obecną działalność. Dodatkowo w książce zostały zaprezentowane gminy biorące udział w projekcie. Opisane zostały największe atrakcje turystyczne, historyczne obiekty, a także działalność rozwojowa. Przedstawiono w książce także wypowiedzi włodarzy gmin: wójt Włodzimierz Leman (gmina Gniezno), burmistrz Krzysztof Dereziński (gmina Trzemeszno), Adam Serwatka (gmina Kłecko). źródło opisu:http://gniezno.naszemiasto.pl
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56(083.12) (1 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641.55/.56(083.12) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Roślinna kuchnia regionalna / Paweł Ochman. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 341, [3] strony : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Autor
Ochman Paweł
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia wegetariańska Kuchnia polska Kuchnia regionalna
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski. Zapomniane i nowe dania w wersjach roślinnych. Poznajcie historię potraw i jaki wpływ na kuchnie regionalne miały zabory, warunki przyrodnicze, miejscowa ludność, a także położenie geograficzne. Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Przekonacie się, jak smakują ziemniaki z jagodami, „pizza” z Borów Tucholskich i owocowe zupy z niezwykłymi dodatkami. Dowiedzcie się, co zrobić z czerstwego chleba, gdzie dodać pasternak, brukiew i kalarepę. Co króluje na świątecznych stołach Śląska czy Małopolski. Jakie słodkości na Tłusty Czwartek można przygotować na Pomorzu, Mazowszu, Kujawach czy Podlasiu. Zaskoczeń nie będzie końca – choćby takich, że wiele tradycyjnych polskich potraw jest wegańskich od stuleci. Przygotujecie z prostych i tanich składników wyjątkowe potrawy na słodko i wytrawnie. Na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Poznajcie regionalną kuchnię naszego kraju z użyciem roślinnych składników i cieszcie się wyjątkowym smakiem. źródło opisu: lubimyczytac.pl
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.56-056.84 (1 egz.)
Brak okładki
Pozostałe zbiory
W koszyku
Tradycyjne potrawy wielkopolskie = Traditional dishes of Wielkopolska = Typische Speisen der Wielkopolska regionalen Küche / red. Jerzy Szyło, Jan Gawęcki ; oprac. Aleksandra Swulińska-Katulska. - Poznań : P.W. [Przedsiębiorstwo Wielobranżowe] "Interfund", cop. 2003. - 159 s. : fot. kolor. ; 30 cm.
Autor
Szyło Jerzy. Gawęcki Jan. Swulińska-Katulska Aleksandra.
Temat
Kuchnia regionalna
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.55/.56(083.12) (1 egz.)
Pozostałe zbiory
W koszyku
Polska kuchnia regionalna / tekst oraz wybór i oprac. przepisów Krzysztof Żywczak. - Warszawa : SBM, 2013. - 235, [7] s. : il. ; 25 cm.
Autor
Żywczak Krzysztof.
Temat
Kuchnia regionalna Przepisy kulinarne
Znawcy polskich regionalnych kuchni skłaniają się ku twierdzeniu, że trzon naszej tradycji ma rodowód ziemiański i szlachecki i że to właśnie ta tradycja przenikała do innych grup społecznych, które na własne potrzeby i zgodnie z lokalną specyfiką, możliwościami i potrzebami twórczo ją modyfikowały. Dziś z pewnością warto zwrócić uwagę na różnorodność składników, która jest podstawowym wyznacznikiem charakteru lokalnych specjałów, umiejętnie wykorzystywanych przez współczesnych kucharzy. Prezentowana książka przybliża specyfikę kuchni śląskiej, góralskiej, kaszubskiej, kresowej, małopolskiej i wielkopolskiej. Najpopularniejsze przepisy ułatwią przygotowanie regionalnych i smakowitych potraw w domowym zakątku.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56(083.12) (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej